Los alumnos de 5to año, en Química, trabajaron en la determinación del contenido de Vitamina C de diversas frutas. Las reacciones efectuadas fueron cualitativas. Cada grupo obtuvo una determinada escala de colores, que compararon con diferentes patrones. Las reacciones cualitativas aun hoy se utilizan como screening de presencia de sustancias y posteriormente a ellas se realizan las cuantitativas.