Los alumnos de 5to 2da, con orientación en Ciencias Naturales, relizaron la disección del encéfalo vacuno, conocido como “seso”, con el fin de analizar la estructura externa y la organización interna del mismo, aplicando técnicas de laboratorio, observando sus carácterísticas, comparándolo con las imagenes de la bibliografía y esquematizando lo observado.