Los alumnos de 4to año, con orientación en Ciencias Naturales, en el espacio curicular Quimica I, efectuaron la determinacion de vitamina C en jugos. Si bien la reacción es cualitativa, pudieron efectuar una estimación de la cantidad de vitamina C en los diferentes jugos ensayados, comparando la intensidad de la reaccion de coloración. En la experiencia trabajaron con jugos de naranja, limón, mandarina, pomelo, kixi, tomate y frutilla.